6月10日，以“羊中贵族、肉中精品”为主题的新疆巴什拜羊产业发展座谈暨交易订购大会开幕，各方嘉宾及行业代表齐聚裕民县吐尔加辽草原，为振兴裕民县畜牧业高质量发展提供新的思路和措施。

县委书记王涛，县委副书记、县政府县长古丽巴尔青，疆内外相关专家教授、疆内外优秀企业代表，裕民县畜牧兽医系统相关负责同志、技术骨干，乡镇主要负责同志及合作社、养殖户代表参加举办活动。县委副书记、县政府县长古丽巴尔青致辞，签约企业作了发言。

活动在精彩的赛羊活动中拉开帷幕，裕民县各乡镇的养殖户们带着自家的优质品种羊参加了比赛。“羊选手”们头戴红花，身挂号牌，接受裁判从毛色、体型等方面的打分，赛羊会中评出巴什拜公羊、生产母羊、羔羊一、二、三等奖，活动场面热闹非凡，增强了各养殖户之间的交流合作，进一步激发了农牧民养殖优质巴什拜羊的积极性。

裕民县宏成牧业养殖公司负责人 马作胜：“今天我们这个交易订购会非常成功，我们全疆疆内外订购达到4000多万元，这样对我们养殖户对我们老百姓更加增添了养殖信心，以后我们按照科学养殖，更好地为我们的养殖业服务。今年的目标想把巴什拜羊再往国内其他省份推广一下，因为我们好多国内其他省份的客户也非常喜欢巴什拜羊肉，今年我自己的养殖量要突破10000只，利润实现10%应该是很有把握的，利润可能每只羊能实现100元左右。”

在胴体羊分割表演中，随着裁判员一声令下，4名专业技师开始展示自己的刀下功夫，技师们用精湛熟练的操作，现场展示了巴什拜羊剔骨分割的过程，传承发扬传统的草原文化。活动中还开展了巴什拜羊摄影展，姑娘追、叼羊表演赛，篝火晚会、品尝爆炒巴什拜羊肉、烤羊肉、清炖羊肉、羊肉抓饭、巴什拜羊全羊宴等一系列具有浓郁地方特色的传统民俗表演和美食活动，让现场嘉宾领略了“羊”文化的独特魅力，感受裕民人的热情好客。

内蒙古大学部省共建草原家畜生殖调控与繁育国家重点实验室研究员 王建国：“裕民就是花的海洋，四季不一样，山美水美，其实是人更好，热情，退休之后还要过来。这个牧区的体会太深了，特别喜欢，说明老百姓的生活非常好。巴什拜羊产业发展前途应该很大，而且起步工作已经开始了，下一步就是展翅高飞的事。”

本次巴什拜羊交易订购大会，裕民县肉类生产企业与疆内外合作企业分别进行了签约，签约总金额达4770万元，这也标志着企业家们将共同携手，共创巴什拜羊产业的未来。

湖南百年溪域生物科技有限公司经理　冯卫辉：“裕民县有得天独厚的一个地理优势，这个羊都在草原上，吃新鲜草，所以就特别好。裕民县的巴什拜羔羊在湖南当地来说，顾客都很喜欢，复购率很高，而且评价都很好，希望这个羊的品质能够保持始终如一。这么多年的合作下来，我觉得巴什拜羔羊，它的肉质非常细嫩，而且基本上没什么膻味儿，我们也有信心，依托今天这个签约会，能把巴什拜羊以后做得越来越好。”

新疆北漠牧业有限公司经理 马万凯：“我们北漠牧业有限公司跟陕西和内蒙古的企业签订了巴什拜羊羔970万的成交额，这次政府主办的活动拓展了我们的销售渠道，让我们把本地的品牌打向内地，让巴什拜羊羔肉走向全中国。我们今后的发展就是认真做好我们的牛羊肉，把我们的品质再提高，把我们的品牌名声再打出去，依托我们的电商平台、网络平台，把巴什拜羔羊肉往国内其他省份市场去拓展，我们今年的销售额预计突破2000多万元。”

活动期间还举行了新疆巴什拜羊产业发展座谈，来自疆内外相关专家教授，疆内外优秀企业代表参观我县畜产品加工基地、养殖基地，并与裕民县行业代表、养殖户代表面对面交流，共商巴什拜羊产业发展大计，为裕民县肉羊产业发展建言献策。

中国农业科学院博士生导师 全国动物营养指导委员会羊分会主任　刁其玉：“就是在饲料营养这块，要逐步地由放牧向半舍饲或者是舍饲这方面过渡，由过去的传统的吃草，改为一部分吃草再补上一些饲料，这样就能增加它的育肥，生长的速度，才能提高它的价值。再一个这里是玉米产区还有红花籽，这都是很好的饲料，把这些利用起来了以后，我们饲喂时间可以缩短两三个月，由过去在十二个月出栏改为七八个月，这样整个效率提高了，农牧民的收入也会提高，对整个放牧管理向现代化放牧管理都有帮助。”

新疆塔牧巴什拜羊有限责任公司总经理 马桂芳：“通过今天与业内专家学者座谈交流，听取了意见和建议，针对巴什拜羊的产业发展提出具有前瞻性的‘金点子’，使我们对一些生产理念，还有对行业发展的趋势，有了更加深入的理解，对于提升本地企业深加工的水平，着力打造地方特色优势品牌，辐射带动全县产业发展，起到了很好的帮助带动作用。下一步，塔牧需要在提升品牌知名度，积极拓宽销量渠道上多下功夫，实现畜牧产品利润最大化，帮助更多的农牧民增产增收。”

以“羊”为媒共话商机，活动的举办，充分吸收新理念、新观念，开辟新思路、新道路，加快巴什拜羊产业高质量发展步伐，高质量打造具有新疆特色、塔城特色、裕民特色的巴什拜羊全产业链。

裕民县政府副县长 顾宗明：“裕民县将以此次会议为契机，坚持高端在草原、增量在农区的发展思路，把巴什拜羊产业摆在更为突出的位置来抓，充分吸取各位专家教授的丰富经验，抢抓建设塔城开发开放试验区重大机遇，深层次挖掘巴什拜羊原产地证明商标价值，逐步完善巴什拜羊产业链，着力打造地方特色优势品牌，走出一条具有时代特色、新疆特色的巴什拜羊全产业链发展之路，为推动县域经济高质量发展注入新的动能。”（秦珩方 杨仲宝）

（发布单位：裕民县电视台  审核人：冯飞 阿力曼古丽）